Esta torta es un clasico  para aquellos que les gusta el chocolate. Es facil de realizar y muy rendidora.

Para la receta de Torta Ramona vamos a necesitar:

- 1 bizcochuelo de chocolate
- 1/3 taza de manteca
- 150 grs. de chocolate semiamargo picado
- 4 tazas de dulce de leche
- dulce de leche repostero
- almibar cantidad necesaria ( ver receta)

Procedimiento:

Cortar el bizcochuelo de chocolate en varias capas y reservar. Aparte y en una ollita comenzar a realizar el relleno de chocolate colocando la manteca a fuego bajo y cuando este derretida adicionar siempre revolviendo el chocolate picado y las tazas de dulce de leche. Cuando este homogeneo apagar el fuego y dejar enfriar un poco. Comenzar a armar al torta colocando  como base la parte de arriba de la torta dada vuelta, pintar con un poco de almibar y adicionar dulce de leche, luego colocar otra capa de bizcochuelo, almibar y adicionar dulce de leche y asi hasta que se termine la torta. Para la ultima capa de bizcochuelo vamos a utilizar lo que era la base del bizcochuelo dado que siempre esta queda bien lisa. Por ultimo bañar con el baño y dejar reservar en heladera. Postresonline sugiere decorar con picos de dulce de leche para que quede una torta mas elegante.

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