Esta es una receta clasica para rellenar tortas. Tiene ingredientes basicos por lo que resulta muy facil.
Para la receta de Relleno de chocolate para tortas vamos a necesitar:
- 1/3 taza de manteca
- 150 grs. de chocolate semiamargo picado
- 4 tazas de dulce de leche repostero
Procedimiento:
En una ollita colocar la manteca y derretirla a fuego bajo, cuando este derretida adicionar el chocolate picado y el dulce de leche. Revolver con cuchara de madera para que no se queme y dejar que quede bien homogeneo. Postresonline sugiere si gusta adicionar unas gotas de licor, o vino garnacha para darle un toque diferente.
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