Esta receta es muy practica para preparar en navidad. Es una receta fresca light y muy rica.
Para la receta de Pinchos de frutas navideño vamos a necesitar:
- 1/4 kilo de frutillas
- 1/2 kilo de kiwis
- 3 peras
- 1 banana
- coulis de frutilla o fresas ( ver receta)
- pinchos de brochetes
Procedimiento:
Pelar y /o lavar la frutas. Cortar en trocitos las bananas, los kiwis, y la pera. Tomar un picho de brochete y colocar en orden una frutillas, un trozo de pera, un trozo de kiwi, otra frutilla y por ultimo un trozo de banana. Servir en platos individuales y rociar con coulis de frutillas. Postresonline sugiere acompañar con crema doble batida y hojas de menta .