Galletas de vainilla y chocolate

Batir la manteca junto con el azucar hasta que este bien blanca la preparacion. Luego incorporar la sal  y los huevos. Dividir en dos la receta. En un bowl adicionar el chocolate fundido y la mitad de harina y en otro la vainilla y la harina restante. Cubir ambas preparaciones con film y llevar a la herladera media hora. Pasado el tiempo extender cada masa entre dos films, luego retirarlos y superponer las masas. Por ultimo hacer un rollo, cubrir nuevamente con film, llevar a heladera una hora y cuando lo retiremos cortamos rodajitas de un centimetro de espesor y llevar a cocinar en horno bajo y precalentado por aproximadamente 10 mintutos. Postresonline sugiere cuando esten frios espolvorearlos con azucar impalpable a los efectos de una mejor presentacion.