Esta es una receta muy sencilla y rapida. Es ideal para cuando tenemos invitados y no sabemos que servir de postre.
Para la receta de Flan de yogurt vamos a necesitar:
-4 huevos
-4 potes chicos de yogur natural
-4 cucharadas de azúcar
- caramelo líquido cantidad necesaria
Preparacion:
Batir los huevos en un batidora e ir adiconanado el azucar y los yogures naturales. Mientras tanto precalentar el horno a temperatura lo mas baja posible. Tomar el molde que vamos a utilizar y acaramelarlo. Incorporar luego la mezcla anterior y cocinar en horno a baño maria por 15 minutos aproximadamente. Cuando este listo apagar el horno y dejar enfriar alli la preparacion. Servir frio. Se sugiere si gusta utilizar pequeños trozos de fruta a la preparacion o utilizar yogurt frutados.