La crema de mani es un ingrediente que se consume mucho en Norteamerica pero que cada vez mas tiene adeptos en otras partes del mundo. Aqui le proponemos una variante para rellenar bizcochuelos.
Para la receta de crema de mani vamos a necesitar:
- 200 cc. de crema de leche
- 3 cucharadas de azucar
- 80 gr. de pasta de mani
Procedimiento:
Batir en un bowl hondo la crema de leche junto con el azucar en batidor electrico por 4 minutos. Luego de pasado dicho tiempo adicionar la crema de mani y continuar batiendo un poco mas. Postresonline sugiere refrigerar la crema para que tome temperatura y consistencia antes de rellenar el bizcochuelo.
Hola, tengo una duda con “crema de leche” ¿a qué te refieres? ¿A nata?
Gracias.