Los buñuelos de la tarde son una preparacion clasica que puede tener muchas variantes a la hora de prepararlos.
Para la receta de buñuelos de la tarde vamos a necesitar:
- 2 bananas
- 1 taza de harina
- 2 huevo
- gotas de vainilla
- azucar para espolvorear
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
Preparacion:
En un bowl colocar la harina,la sal, la yema, la vainilla los trozos de banana y una clara batida a nieve. Incorporar bien de forma envolvente y por ultimo adicionar el polvo de hornear. Freir en abundante aceite por cucharadas hasta que esten dorados . Retirar y escurrir en papel absorvente. Postresonline sugiere servirlos acompañados de azucar o azucar impalpable que le daran un toque especial