Esta receta es una variante de la tipica trufa de chocolate. Por fuera se ven parecidas pero tienen un sabor distintivo.
Para la receta de Bombones de avena vamos a necesitar:
- 1/2 kilo de avena fina
- 1/4 kilo de dulce de leche repostero
- 100 grs. de manteca
- 100 grs. de cacao en polvo
- coco rallado cantidad necesaria
- perlitas de colores para decorar
Procedimiento:En un bowl mezclar la avena junto con el cacao en polvo. Ir de a poco adicionando la manteca y mezclar con la mano hasta integrar. Por ultimo agregar el dulce de leche y hacer bollitos con la masa obtenida. Decorar los mismos con coco o perlitas de colores y llevar a la heladera hasta la hora de consumir. Postresonline sugiere colocar sobre pirotines de colores que le daran una presentacion muy elegante.